西友で中華調味料が意外に安かったので、いつもの豆板醤に加え甜面醤、豆鼓醤を使用。具は豚肉・豆腐・茄子・椎茸・葱・大蒜・生姜。調味料に頼り過ぎてどうも味が曖昧。いつもの合わせ調味料のほうが美味しく感じる。もう少し使い方を研究しよう。

55年に一度目覚めるバクの力によって、柊様の抑圧された夢のカオスが解放されて現実を侵食、地球は破滅の淵に。歌ちゃんの歌声は地球を救えるか。『ビューティフル・ドリーマー』に始まり『愛・おぼえていますか』で終わる。これは84年オマージュですか。ま…

暖を兼ねての一人鍋。昆布だしで大根・椎茸・葱を煮込み、豆腐・豚肉を投入、ポン酢で食す。とろろは山芋＋白だし。

吉祥寺RAREにて1600円。発表時にスルーし、気付いた時には入手困難になっていた。今頃になって初めて聴いたのだが、これは素晴らしい。東京の細野晴臣、フランクフルトのアトム・ハート、ニューヨークのテツ・イノウエの3人が音源を往復させつつ作り上げた本…

昼食は抜き。

殊能レシピに鷹の爪・胡椒・椎茸・バジルを加え、白ワインの代わりに日本酒を使用、パスタと和える。これボンゴレっていいませんか。感激するほどではないが普通に旨かったです。また作ろう。

byクリキン。昨日も書いたけどAV用途メインで使いたい。故障したテレビの代わりにPerforma6310を、故障したCDプレイヤーの代わりにホタテiBookを使ってる現状なので、両者を一つに統合したい。DVDも持ってないし。あと綿が出てない炬燵布団と敷き布団が欲し…

タイトルに意味はないが、アイちゃんで思い付くのが↑とアイ高野な私はどうかしてる。 西友が24時間営業になった。コンビニいみねーなーと言いそうになるが、コンビニでしか癒せない孤独というものもあるのだろう。もっとも私ほどの孤独ともなるとコンビニご…

さすがに腹減ってきたので、後でトーストでも焼こう。

2割引セール中の吉祥寺RAREにて800円。レヴェル42の鍵盤奏者のソロアルバム。シンクラヴィアと当時のMacintoshを駆使して作り上げた、世界各地の山岳へ捧げた頌歌集は、クラシックの教養と訓練に支えられた一人オーケストラの趣で、ニューエイジというよりは…

遥か昔に上京したばかりの頃、行く先々でティッシュ配りにぶつかり、大量のポケットティッシュを抱えて街を歩いていた。田舎者のサインだと笑われたものだ。それが今や、ティッシュ欲しさに自ら歩み寄っているにもかかわらず、ことごとくスルーされるのは何…

吉祥寺「七匹のこぶた」にて。

吉祥寺に出たついでにドトールに寄る。ドトールのコーヒー券は購入した店でしか使えないので、この吉祥寺店に専ら通うことになる。22時閉店まで1時間を残す店内はさすがに空席があるものの、照明の明るい窓際の席は読書する客で塞がっており、カウンター前の…

鮭そぼろ、焼き海苔、水菜サラダ、大根と油揚げの味噌汁、ご飯。結構品目が多いように見えるが大したことはない。カレー払底。

三鷹パレードにて105円。プロコル・ハルムのヴォーカリストの2ndソロ。ジョージ・ハリスン、エリック・クラプトン、フィル・コリンズという豪華ゲストの名前がまず目を引くが、アルバムそのものは渋い、というよりも地味。フィルやスティーヴ・ウィンウッド…

三鷹パレードにて315円。レオン“ンドゥグ”チャンクラー、ホセ“チェピート”アリアス、アーマンド・ぺラーザというサンタナの強力な打楽器群が参加。そこにディスコノリのスラップ・ベースが絡み、さらに流麗なストリングスが被さるというラテン・ディスコ〜サ…

前日作ったカレーがトマト率高すぎだったので修正。椎茸とじゃがいものコンソメスープをカレーに足し、ルーをもう1片加える。普通のカレーになったが、挽肉だとどうしても肉を食ったという達成感に欠けるなあ。別にソーセージでもいいんだが。

更新とか諸々の気力が萎え切った今、マイメロだけが生きる支えです（やや本気）。 第33話「みんな来てくれたらイイナ！｣ 歌ちゃんの誕生日の妨害工作で連続する事件を、巻き込まれる各キャラを立てつつテンポよく捌いていく演出と脚本が上手い（いつも言って…

大根と人参は細切りにして塩揉みし水洗いしてから水分を絞り、マヨネーズ・白だし・胡麻油・すり胡麻・胡椒・柚子胡椒を合わせたドレッシングで和える。

吉祥寺のスーパー「つるかめランド」にて挽肉が安かったので。

豚肉・椎茸・ほうれんそう・葱を具に白だしで。うどんとだしは山下邸での鍋の余りもので。旨い。

前日の鍋の残りに味噌を溶き味噌汁に。だし昆布も刻んで味噌汁の具に加える。豚肉の脂が溶け出しており濃厚な味。

山下邸での鍋と同内容ながら、肉をダウングレードしてパックの切り落とし肉に。一枚ずつ昆布だしに潜らせると、豚肉の脂が甘く溶けてこれでも充分に旨い。

ひとに教えられてちくわを味噌汁に投入したら旨し。

友人夫妻の結婚式打ち上げを山下スキル氏邸にて開催。鍋の材料を抱えて会場に着くが、主役の二人がなかなか到着せず、つい目の前の駄菓子を貪り食ってしまう。したらキャラメルコーンの旨いこと旨いこと。ここしばらく減量のため菓子類を控えていたので、圧…

ほうれんそうの胡麻和え、大根と人参のサラダ、大根菜と油揚げの味噌汁、ご飯。前日のクリームシチューが結構重かったので軽めに。

眠りを経ることなく夜が朝となり、いつもの石神井公園に散歩。紅葉した木々の間から漏れる陽光が、石神井池の水面を金色に染めている。いつものパン屋に寄ってほかほかのクリームパンとソーセージパンを買い、池の向こう岸を眺めながらかぶりつく。パンを平…

牛乳と鶏肉が安かったので。ホワイトソースを作るのは楽しい。じゃがいもはほとんど煮崩れてしまったが旨いので問題なし。

この最新刊たいへん面白いです。湯川母娘を中心に早熟な子供たちと未熟な大人たちとが形成する、ある種のユートピアにも似た共同体の楽しさは、この漫画の最大のファンタジーだ。だが、ユートピアらしくユカたちは一向に進級する気配がない一方で、大人たち…