2005-11-22 夕食:豚しゃぶ鍋、ご飯、ちくわと水菜のサラダ 食 山下邸での鍋と同内容ながら、肉をダウングレードしてパックの切り落とし肉に。一枚ずつ昆布だしに潜らせると、豚肉の脂が甘く溶けてこれでも充分に旨い。