実家から大量の物資が届いたので、そこからじゃがいもとカニ缶を使用。 肉じゃが。椎茸と生姜輪切りを酒・醤油で煎り付け、水加え、玉葱とじゃがいもを投入。沸騰したら豚挽肉を投入し、大量に湧き出る灰汁を掬う。安直にめんつゆ・醤油適量加え、落とし蓋を…

草津だかどこだかから取り寄せたという温泉水目当てに、秋の夜寒に薄着で遠くの銭湯まで通っていたのが祟ったか、頭痛と鼻水が止まらなくなった。まあ当然の成り行きだが、その後二三日外出を控えよく眠り、ほとんど動かないでいたら治ってしまった。普段と…