豚挽肉・玉葱・人参・茄子・ぶなしめじ・椎茸・大蒜・トマト水煮をオリーヴ油・ワイン・塩胡椒・コンソメ・バジル・粉チーズで。そういやこないだ専門店でミートソース食ったら、デミソースのような濃厚さに驚き。あれに比べると私のはずっと淡泊でトマト煮…

石神井公園からの散歩の帰りに上石神井のドトールで読む。『アレクサンドリア四重奏』（未読）の作者の著書と思って買ったのだが、実はその弟のジェラルド・ダレルの作だった。表紙には「ダレル」としか作者名が記されておらず、拾い読みした巻末解説には『…

夜が明けて久々に石神井公園まで散歩。朝6時過ぎの空は青く晴れている。地面に散乱した無数の小枝が、前日の風雨の激しさを語る。20分ほどかけて公園近くのパン屋に到着。クリームパンはなかったが、まだ熱いアップルパイとカスタードチーズパイ、あんパン、…