潰した大蒜をオリーヴ油で炒め香りを移して取り出し、ベーコンと椎茸を炒める。ブロッコリーをパスタとともに茹で、茹で汁を加えつつフライパンに合流、塩少々加える。卵・生クリーム・粉チーズ・黒胡椒をボウルで合わせ、炒めたパスタと具に和えて完成。オ…

前日の雑煮に肉を足し、餅3枚を消費しだし昆布まで完食。

雨をいいことに終日家を、というか炬燵を出ず。 正月の新聞の無内容さと読者におもねる気持ち悪さに、今度こそ取るのを止めようと決意しかかったものの、時にテーブルクロス、時に雑巾、時に緩衝材、時に梱包材、時に屑篭ともなる便利さを考えると、新聞に代…