夕食：スパゲティカルボナーラ、オニオンスープ、冷奴

潰した大蒜をオリーヴ油で炒め香りを移して取り出し、ベーコンと椎茸を炒める。ブロッコリーをパスタとともに茹で、茹で汁を加えつつフライパンに合流、塩少々加える。卵・生クリーム・粉チーズ・黒胡椒をボウルで合わせ、炒めたパスタと具に和えて完成。オニオンスープはスライスした玉葱を飴色になるまで鍋で炒め、水加え鍋底の焦げ付きをこそげ取り溶かし、ベーコン・じゃがいも・コンソメ・胡椒加え煮込む。