手間をかけずにおもてなし（というほどのものでは）。白だし・醤油・酢・オリーヴ油・胡麻油・柚子胡椒・胡椒・すり胡麻を合わせタレを作る。細切りにした大根と人参を塩揉みして数分放置、洗って水分を絞る。1.3mmのパスタを茹で、茹で上がる直前に薄切りの…

夕方過ぎにウツボさん（id:utubo）来訪。とりあえずコアップガラナで迎える。土産のアルフォートや暴君ハバネロをつまみに酒を飲みつつだらだら過ごす。大量に持参されたCDからオールドタイミィなジャズや菊地成孔、ふちがみとふなと、SAKEROCKなど聴かせて…

MacOS9で使用できるバージョンのiTunesに対応するプラグインがないっぽい。ショボーン。