夕食:鮭イクラ丼、豆腐とわかめの味噌汁

実家からイクラが届いたので。だし醤油・味ぽん・柚子胡椒を合わせたタレに、水に晒した玉葱スライスを漬け込む。熱いご飯に玉葱、身をほぐした焼き鮭、イクラを載せてタレをかけ、三つ葉と海苔を散らして完成。ほとんど手抜き料理の類だが旨い。