夕食：出前一丁

もっとちゃんとしたものを作るつもりだったんだけど。椎茸と生姜輪切りを酒と醤油で締め、水投入、葱・鶏肉・レタスを煮込み、溶き卵を流してからスープの素加える。別に茹でた麺と合流して完成。鶏肉は塩・胡椒・水溶き片栗粉で下味付けようかと思ったが面倒で省略。