中華鍋で大蒜・生姜・鷹の爪・椎茸を炒め酒で締め、人参・キャベツを投入、塩・胡椒で下味付けた鶏肉を投入し炒め、ごま油を回し入れる。中華だしと水加え加熱、カレールー1片投入し軽く煮込んで完成。丼飯にかけて食う。これひょっとすると失敗かと思いきや…

なぜかディスコのコーナーで3枚500円で売られていたのだが、音楽的にはまったくディスコとは関係ない。それともヒット曲"HIM"や"ESCAPE"はディスコでかかっていたりしたのだろうか。英国人のプログレ崩れのAORが持つ独特のクールネスや、トラッドフォーク的…