2005-09-07 夕食:さんまと大根の煮付け、とろろ、葱と麩の味噌汁、ご飯 食 ぶつ切りにして内臓を取り洗ったさんまを、大根、生姜輪切り、青葱と一緒にだし醤油・醤油・酒・砂糖で煮るだけ。この秋は豊漁でさんま消費が進みそう。